先日、お客様からお菓子を頂戴しました
『ガトーショコラ』
しっとりしててそしてチョコも濃厚で美味美味
『苺のタルト』
タルト生地の上にたっぷり敷かれた
ダマンド生地もサイコー
もちろん苺も甘くて美味しかった
『パリブレスト』
シュー生地はパリパリでカスタードもほどよい甘さ
生クリームはそんなに甘すぎず
美味しいよぉ~
と、左のドーム型のは何だろう…
『ホワイトチョコのムース』かな
中にフランボワーズのジャムみたいなのが入ってて
ホワイトチョコがパリッっと入ってて
超私好み
ありがとうございましたごちそうさまでした
主人とケーキバイキングして楽しく美味しく頂戴しました
ひぃちゃんもパリブレストの生クリームを少し頂きました
ひぃちゃんが好きな生クリームとかブルーチーズとか
私の大好きなものとかぶるからいつも分けっこしてます
少しだけね~
ケーキ屋さんは
彦根城のお濠の近くにあるお店だそうです
このポムダムールさんはパリのオテル・ドゥ・クリヨン から
フランス人パティシエをお迎えして
本場パリの焼き菓子やパンを作っておられるそうです
どぉりで~~~
美味しいはずだわぁ~
今度彦根方面に行ったら寄ってみよう
お昼も夜も美味しそうなメニューばかり。。。
お酒の種類も多くていいねッ
春だし甘いもの食べたくなるよね
年中チョコレート中毒のさなでした
おやすみなさい
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今日もソイプラスカフェのブログを読んでくださってありがとうございます
来る4月18日One Day Shop に出張の為臨時休業いたします
ps…友人のWA君とこにおととい男の子が生まれましたぁ
めでたいめでたい
かっちょいい名前決まるといいね
元気に育つんだよ~
eri*ちゃんお疲れ様~
のんびりしたらまたお店に遊びに来てね