本日のランチ

といっても、今日は月曜日なのでお店は定休日です

おうちでいただくランチですが・・・

最近長芋のソテーいハマってます

何か一品足らないなぁ～という時に、

長芋とエリンギのバターソテーしたり、

焼き肉の時に、ジャガイモの代わりに焼いたり・・・

最近我が家で登場することが多いかな

長芋ちゃんを使った今日のランチは

茄子とグリーンアスパラと一緒に

バターとクレイジーソルトで軽くソテーしました

いただきま～す