熊本 夕食

鍋で欠かせない具は？

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お豆腐

はげの湯温泉での夕食

別個室で

 

うーん、秋だね

みかん刺身、鯛の昆布じめ

さんま寿司、蕎麦松葉など鮮やか

メインは天草直送のお刺身

山の中で本来お魚は選ばないけど

今回はおばあちゃんの

お誕生日旅行

お魚大好きなおばあちゃん仕様で

山の中でもお魚チョイス

まあ期待以上の鮮度で大満足

鯛、鯵、かんぱち、

蛸、いか、それからさざえは

薄く引いてかるーく湯引きしてあった

めちゃうま

そしてやはり馬刺し

お酒は小国峠をいただきました

焼き物はさわら

お鍋

 

天ぷら

最後は阿蘇の赤牛のステーキ

焼き方絶妙

歯がいらないほど柔らかく美味

おばあちゃんはすごい勢いでぺろり

留椀はむかごしんじょうとまったけ

うま

椀物で出してほしかったなぁ

デザートは

紫芋ソフトクリーム

おごちそうでした