こんにちは。
明日のデザート、小麦酵母のブラウニー、金柑とクリームチーズの酵母バターケーキに加えて、
フォンダンショコラを焼きました。
ミルク風味の生チョコ入りなので、アルコールは含まれません。
生チョコもまだございますので、ぜひお試しくださいませ。
そして桜あん＆クリームチーズのベーグルサンド、始まります。
じんじんの桜あんは、国産の桜葉と桜の花を混ぜ込んだ白あんです。
甘すぎない白あんに桜の香りと塩漬けがぴったり。
うれしい春の味わいです。
桜ベーグル、桜バゲットも少しずつ始めます。
明日もよろしくお願いいたします。
写真練習中。。
まだコツがつかめません。。