□■じんじん12月12日火曜メニュー■□
※12月営業日…12/15(金) ,12/19(火)
12/22(金)※年内最終営業日
☆12/28発送酵母スコーンセット12/18~販売
★自家製小麦酵母・天然酵母パン
【バゲット】
・チーズフランス
・たらこバゲット
【カンパーニュ】
・プレーン
・シリアル
・干し杏&クリームチーズ
【ライ麦ベーグル】
・プレーン
・ダブルチーズ
【かぼちゃベーグル】
・プレーン
・大納言
・自家製あんこバター(サンド)
【ピスタチオベーグル】
・プレーン
・生ハム(サンド)
・コーヒーチョコマスカルポーネ(サンド)
【食パン】※ヨーグルト酵母使用
・ふすま入り食パン
【おかずパン】
・トマトオリーブピザ
・サラミバジル
・フォカッチャオリーブ
・ダブルチーズ
【おやつパン】
・りんご＆カスタードロール(ルバーブ入り)
・かめパン
・抹茶マーブル
・紫芋あん＆クリームチーズ
【酵母ワッフル】
・プレーン
・シュガー
・さつまいもメープル
【酵母スコーン】
(ヨーグルト酵母、豆乳、太白胡麻油使用)
※おやすみ
★おやつ★
・ティラミス風クランブルケーキ
●パン屋の酵母バターケーキ
・シュトーレン(自家製味噌＆フルーツ)
・シュトーレン(栗渋皮煮＆有機栽培ほうじ茶)
※カットした渋皮煮入り
・かぼちゃ＆ラムレーズン
・洋梨＆アーモンドクランブル
・夏蜜柑＆抹茶
・クリスマスクッキーセット
(黒糖、かぼちゃ、抹茶)
・全粒粉ココアクッキー
◆栗渋皮煮＆有機栽培ほうじ茶のシュトーレン◆
渋皮煮まるごと一個包んだ品は完売しました。
明日から店頭に並ぶのは、栗あん用の渋皮煮(欠けたり割れたりした渋皮煮)をカットしてたっぷり混ぜ込んだ品です。
生地全体に栗が行き渡り、ほっくりした食感です。