こんにちは。
明日のデザートは、
自家製栗渋皮煮とビターチョコの酵母バターケーキ
です。
カットして散りばめていますが、ほうじ茶のバターケーキと一緒で、ほぼ一個の渋皮煮が入っています。
このバターケーキはカカオニブとの相性が素敵なので、今回もカカオニブを加えました。
冷蔵庫から出してすぐは食感が固めで、このケーキの美味しさを満喫できません。
常温に戻った状態が、おすすめの食べどきです🌰
秋から少し値上げさせていただいております。
世知辛いなあ、という気持ちで一杯ですが…
ご理解いただけますと幸いです…
明日もよろしくお願いいたします。