彼女のダンナ様はスウェーデン系アメリカ人の方なので
クリスマスディナーは スモーガスボード と呼ばれる スウェーデン料理。
最初にスパイスたっぷりの グルッグというホットワイン を頂きながら
お喋りを楽しみ、ディナーの時間になったところで、
ダンナ様がスウェーデン語のお食事前の歌（お祈り？）を歌ってくれた。
ハム （一番手前の塊）
ミートボール
ポテト料理 （ヤンソンさんの誘惑 という名のディッシュ）
赤キャベツ料理
ルートベーガ（ヨーロッパ風カブ）
ライ麦のパン
サフランのパン
ニシンの酢漬け
スウェーデン式ソーセージ（ポテトソーセージなど）
スウェーデン式チーズの各種
初めてのお料理が多かったが、とにかく美味しかった！
「いっぱい食べるのが マナーよ！」と友人の優しさに甘えて
あれもこれもとたくさん頂いた。
楽しい会話と美味しいお食事を楽しませていただいた。
インテリアもスウェーデン風をベースに、彼女らしいハワイアンテイスト
がちりばめられ、彼女のセンスで素敵にまとめられていた。
Tちゃん、素敵なディナーと愛情溢れるおもてなしをありがとうね。
