以前使っていた冷蔵庫
ＴＯＳＨＩＢＡ製だったので冷凍室が
一番下だった。
いまはＰａｎａｓｏｎｉｃなので
野菜室が一番下。
時々間違えるんだよね
そしてやってしまいました
生姜を冷凍庫にほうりこんでおりましてん。
あ～～～
凍った生姜どうするんだ～？？？
とＦＢでささやいたらば。。。
「生姜は凍らせて大正解ですよ！」
「うちはいつも凍らせて使います！」
とびっくりするぐらい「凍らせる」ご意見が
ただひとつ・・・こんな意見が・・・
「真夏の猛暑日に丸かじりしたら爽やかじゃん？」
by大学時代の悪友
なんてのもありましたが（笑）
生姜すぐ悪くなっちゃいますものね
凍らせて そのままガリガリっと
下ろすのがいいらしいです。
皮に一番栄養があるんですって。
これからは凍らせて使いま～す