先日 娘の大学合格祝いを
遅まきながらいたしました。
娘は塾が大嫌いだったので
受験勉強は ほとんど家庭教師の先生に
お願いしていました。
先生お３方と 息子と娘と私
６人いたら 中華いけるじゃ～ん
本当は上海蟹を食べに行きたかったのですが
シーズンが終わってしまっていて
断念。
場所は 新宿センチュリーハイアット内の
北京料理「翡翠宮」
ここは やはり私が３０数年前に
大学合格のお祝いを
両親にしてもらった場所です。
前菜盛り合わせ
アワビとトロ湯葉のオイスターソース煮込み
有頭海老の辛味トマトソース煮
なんと娘「ばつまるってなんだ？」
は？ × 〇？？？？
おおお・・・・
それは Ｘ＝エックス Ｏ＝オー 醤＝ジャン
やれやれ
お待ちかね北京ダック
「一枚だけ？」
あのなあ・・・ここは中国じゃないから
お高うございますのよ・・・
小学生のころ 北京で
北京ダックの専門店で
たらふく食べた記憶があるので
北京ダック１枚で終わり・・・
は予想していなかったらしい。
やれやれ
白身魚「鯛」のモリーユ茸ソース炒め
土鍋仕立て
取り分けてます。
レタスと牛肉入り炒飯
お腹いっぱいになってしまったマリンカ
写真撮り忘れました
苺ソース入り杏仁ゼリー、
桃のプリン
プリンが苦手な娘には
タピオカミルク
そして なんと！
翡翠宮からサプライズ
おめでたい鯉をかたどった
杏仁豆腐をプレゼントしていただきました！
びっくり～
美味しかった～～～
これで親としての務めは
ほぼ完了・・・・！
ホントに肩の荷が下りました。
ほっ