
おはようございます。
また雪ですね~
バレンタインに雪とは またおつなもの。。。
なんて言っていられないぐらい眠い!
ほんと知らないって恐ろしい
「今年はチョコレートマカロンにしたい」
とレシピを見せる娘
「今年こそ自分でやんなさいよ」と言いながら
やっぱり駄目だったわたし(放っておけない)
でも!今年はなんと一緒に作った
がしかし・・・チャレンジしたものがいけなかった
「マカロン」は超難関だったのだ!
メレンゲを泡立てるまでに40分もかかり
絞り出して乾かすのに1時間。
焼いて、
チョコレートを溶かして・・
「私はビターが好きだから2種類~」と
能天気な娘
始めの数個は生焼け、表面が割れる
ああ・・・・焼き加減が超難しい
なんでもマカロナージュ(生地を混ぜ合わせる工程)
が一番のポイントらしい
頑張る娘
なんとか「マカロン」に見える
大きさマチマチなのはご愛嬌。
お気に入りのムーミンの袋に入れて
先ほど雪の中登校していきました。
とにかく マリンカ
眠いです!
(2時間半しか寝てないし)
2度寝いたします
おやすみなさいませ。