Happy Valentine’s Day! 深夜までパティシエ・・・ | 水彩とパステルのアトリエ「マリンカ」 小泉彫ブログ

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これがパステル?!
と息を飲む…その繊細さと迫力に
大切な人からの優しさに気づき
幼い日の勇気を思い出す
そんな自分の心と向き合えるパステル原画のオーダーをお受けしています。

パステル教室も随時リクエストをいただいて開催します!

うれしい!!


おはようございます。


また雪ですね~雪の結晶


バレンタインに雪とは またおつなもの。。。


なんて言っていられないぐらい眠い!



ほんとsei知らないって恐ろしい叫び


「今年はチョコレートマカロンにしたい」


とレシピを見せる娘二女



「今年こそ自分でやんなさいよ知らん」と言いながら


やっぱり駄目だったわたし(放っておけない)


でも!今年はなんと一緒に作ったうるうる


がしかし・・・チャレンジしたものがいけなかったあせる



「マカロン」は超難関だったのだ!




メレンゲを泡立てるまでに40分もかかり




絞り出して乾かすのに1時間。


焼いて、


チョコレートを溶かして・・





「私はビターが好きだから2種類~ドキドキ」と


能天気な娘二女



始めの数個は生焼け、表面が割れる


ああ・・・・焼き加減が超難しい


なんでもマカロナージュ(生地を混ぜ合わせる工程)


が一番のポイントらしいぐすん・・・




頑張る娘




なんとか「マカロン」に見えるやった!


大きさマチマチなのはご愛嬌。





お気に入りのムーミンの袋に入れて


先ほど雪の中登校していきました。



とにかく マリンカ



眠いです!


(2時間半しか寝てないし)


2度寝いたします


おやすみなさいませ。