クラーク・キーのシンガポール川に沿って歩くと、

 

ブリュー・ワークスというオリジナルビールが飲めるビアパブがあります。

 

入店しました。

 

開店の正午から午後3時まで、1番お得なハッピーアワーの時間です。

 

メニューをみながら1杯目は、ドイツスタイルのケルッシュ。

 

午前から歩いて食事もした後で、のども渇いてたし、軽めのラガーが最高です。

 

2杯目は、黒ビールのオートミール・スタウト。

 

時間をかけて味わう濃い味のビール。チョコレートやコーヒーのような、香ばしく、よい出来でした。

 

3杯目は、樽の中で自然に寝かせて、ガスを入れないで提供するカスク。

 

炭酸が薄い分、麦のやさしい味わいです。

逆にこれを最初に飲んでしまうと、気が抜けている感じになってしまう、後半に飲むビールですね。

 

もうすぐ午後3時になって、第1次ハッピーアワーのラストオーダーのお時間。

 

4杯目に、センテニアル・ホップを使った、ペール・エール。

 

アメリカ産のホップを使って、フルーティーな苦味がありました。

 

土曜日だから店内は、赴任している人たちが休日を楽しんでいる感じです。

 

スポーツチャンネルも放映しているから、気楽に飲めました。

 

4杯のビールは大サイズ(480ミリ)と、ここも旅の目的なので、満足です。

 

トイレに行く途中にありました。

 

ちなみに、この時間だから7シンガポールドルで、午後3時から7時の第2次ハッピーアワーは11シンガポールドル、それ以降の閉店までは15シンガポールドルと倍以上します。なので、この時間に来ました(笑)。

 

美味しく飲んで、次の目的地へ向かいます。