カナダからこんにちは
アロマと直傳霊氣の
セラピストぐりです
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季節外れですが
お味噌を仕込みました
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本当は1月位がいいらしいけどね😄
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いいのいいの
いつも涼しいベースメントに置くから。
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手作り味噌は
生野菜に漬けて食べても美味しいし
味噌汁も美味しいのー
とてもまろやかで優しいお味です。
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もう自画自賛なんですが
お友達も美味しいって言ってくれるので
ほんと美味しいのよ。
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どんだけ美味しいを連発してるんだ😁
言霊で、ますます美味しくなるかしら？
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今年は、お友達も初挑戦したいとの事で
一緒に作りました。
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工程はシンプルなんだけど
地味に時間はかかります
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約3時間かかったけど
体感時間はそれほどでもなかったよ。
やっぱり誰かと一緒にするのは
楽しいね💕
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停電というアクシデントもあったけど
無事仕込みが終わりました。
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本日作った2軒分
計 大豆1800g
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左：去年仕込んだもの
右 : 今仕込んだもの
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発酵具合でどんどん色も変わるよ。
発酵食品は、腸の調子を整えて、
免疫力upに大きく貢献するんだって。
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腸の負担になる化学調味料も
もちろん入ってないので
元気になるしかないでしょう
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ヤングリビング社の精油です。
セラピーグレードの無農薬、高品質な精油で
直接塗布、一部食品添加物として使用が許されています。
記事にある使用例、感想などは、
ぐりの体験で、効果を保証するものではありません。
ご使用の際は、自己責任でご使用くださいね。
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