長く書きすぎました。遅くにすみません!!(> <)m( )m
5/5の『地球愛祭り』に、植物性食材のみを使用したパン屋『1538』さんが出店されます。
『1538』さんは毎週水曜に、昨年末できたばかりの菜食カフェ『Vegans Cafe and Restaurant(ビーガンズカフェ&レストラン)』の前でパンを売られているのですが、先日私もご一緒させていただきました(^∀^)/
噂に違わずレベルの高いすばらしいお店でした!
以前にもご紹介させていただきましたが、こちらのカフェはなんと元焼き肉屋さんなのです。
お店を広げる矢先、同時に動物も飼おうとペットについて調べていた際に肉食の現状について知ったのがきっかけだったそうです。
2年の葛藤を経て、周りの反対も押しきり完成されたお店は、おもいが詰まった清々しい空気に満ちていました。
こちらのご夫妻は地球規模の幸せを視野に入れてらっしゃいます。たまらず色々お話をさせていただき、愛祭りのご紹介もさせていただくと、とても興味を持って下さいました。今、お店の入口にチラシを貼っていただいているそうです(T T)感謝!!
写真はもちろんチーズも使わないビーガンピザ!マフィンがゴロッとのったパフェ!気持ちのよいお店とお二人!
おいしい!!上に価格が良心的すぎる!
おもいがある所ほど商売に走らない傾向がある気がしますが、腹のそこから末永く続けていただきたいお店です(> <)
どうぞ京都の方、ビーガン(純菜食者)の方、そうでない方もぜひ!一度足をお運び下さい!m(__)m
よろしくお願い致します!!
『Vegans Cafe and Restaurant(ビーガンズカフェ&レストラン)』http://veganscafe.blogspot.com/
営業時間 11:30~21:30(L.O.21:00) [LUNCH]11:30-14:30(L.O14:00) [DINNER]17:30-21:30(L.O21:00)
075-643-3922
最寄り駅・京阪電車「藤森駅」
ありがとうございました!!m(__)mまたお店に行きます♪
『1538』さんも出店☆愛祭りスタッフも参加します!↓
「~UNIチャリティフェスティバル2012~
http://www.npouni.net/unifes/index.html
日時:2012年4月29日(日曜日) 10:00~17:00
開催場所:国際交流会館(京都・蹴上)
今年は「世界の子供に笑顔を」というコンセプトで、主に日本は引き続き東日本大震災による被災、避難を強いられた子供達、西アジア/バングラデッシュの少数仏教徒ラカイン民族の子供達、パレスチナ/ガザの子供達を支援することになりました。
その理由の一つは、大手の仲介団体や政府を通すことなく、現地へ確実に支援できるつながりが持てたためです。
子供は未来そのものです。明るい未来を、UNIフェスを通して世界に広げていきましょう!
みなさんのご参加、心よりお待ちしています。」
ステキな方がいっぱいです!ぜひお店もイベントもよろしくお願い致します!!m(__)m
地球に感謝ありがとう!