自分で作ります。
牡蠣のトマトリゾット![]()
材料の買い込みは辛くて
白ワインやペリエは重いし。。。
生米から始まりキッチンにつきっきりで結構時間がかかりました。
フレッシュトマトは缶詰とは全然違いますね![]()
初めて作ったのに上出来、評判も上々![]()
他に作ったのは、こちら。
ベーコンとほうれん草のソテー、ハムのソテー、茄子とひき肉のトマト煮、大好きなマスカルポーネといよかんの生ハム包み![]()
今度はゴルゴンゾーラを使ってリゾット作りたいなぁ~
- 13403 マスカルポーネ250g
- ¥893
- クオカ


