レシピめちゃｳﾏｳﾏだったのでブログってみます
じゃーん
これはおかん作のゴーヤの佃煮でございます
こちらの佃煮、作り方はちょー簡単
【材料】 【調味液】
ゴーヤ（下拵え済みの物３本分） みりん（100cc）
しらす（100g 前後お好みで） 醤油（100cc）
花かつお（２袋） お酒（100cc）
白ごま（適量） お酢（50cc）
お砂糖（大さじ１）
調味液を沸騰させてアルコールを飛ばす 
そこにゴーヤとしらすを入れて弱火で煮詰める その間あんまし混ぜるとゴーヤさん潰れるので要注意
仕上げに花かつおと白ごまを絡めれば完成 
私はお酢好きなので多めの分量になってます
お酢が苦手な人はもっと少なめでもいいかも
ちょっとワタクシ好みに酸味を効かせて･････
くぁぁぁ
ﾊﾟｷｭｰｰｰﾝ
もう
のアテにサイコーですわ
これならおちゃらけ１号のご飯にも絶対あうはず････
「あぁ？ご飯にはってゆーか 私の口にはどーもね」
･････ﾑｶｯ
