我が家では、いつも型がないキッシュを作るのですが。おべんとうにちびっこキッシュを入れたくて、試行錯誤で作ってみました。
冷凍パイシートを伸ばして、セルクルに入れて、パイだけ先に焼きました。
そして生地を入れて普段は再び焼く
生地は簡単‼︎
生クリーム 1カップに卵2個
これに、コンソメや塩胡椒で好きな味付けをして、好きな具を入れるだけ‼︎
ベーグルサンドイッチと一緒におべんとうになりました〜
型を作る手間を考えたら…しばらくは作らないが、でも満足‼︎
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