東武百貨店池袋店のぐるめぐり冬の大北海道展にて購入しました。
パーティスリープティ・メルヴィーユのシュークリームをいただきました。
北海道産生クリームとカスタードクリームが入ったシュークリーム。
見た目生地はザクザクした感じなのかと思いきやふんわりとした卵の風味が味わえる生地に優しい味わいの生クリームと濃厚なカスタードクリームがしっかりと味わえる一品。
生クリームがカスタードクリームの味を邪魔しない感じでしっかりカスタードクリームが強調されている味が良いですよね。
ミルク感たっぷりの生クリームもいいですけど程よい甘さの生クリームもまた美味しい。
大変美味しくいただきました(*^^*)