お昼にこちらをいただきました。
マルちゃんひやしぶっかけ肉うどん🍖🥓
マルちゃんは焼きそば系で湯切りのような仕様はあったりするんですけど。
このカップタイプではおそらく湯切りは初？なのかと。
やはりポイントは熱湯を入れて5分後にお湯を捨てて冷水で3回冷やすところでしょうか。
かまぼこと肉とネギなどがかやくとして入っていて。
何と言ってもレモン風味の🍋さっぱりつゆがこの時期ならでは。
暑い日だからこそさっぱりいただきたいですからね。
レモンの風味が口の中で踊ります。
麺の方もいい感じで。
通常のスープに浸かったうどんなどもいいですけどこちらも捨てがたいところですね。
大変美味しくいただきました(*^^*)