ローソンのUchi Café SWEETS×GODIVAのコラボ商品。
Uchi Café SWEETS×GODIVAチェリーショコラ ロールケーキ(o^^o)
チョコレートクリームと濃厚なチェリーガナッシュを使ったショコラロールケーキ🍒
ホワイトチョコレートをベースに使用したスポンジ生地にドライラズベリーが入っているのがポイント。
ホワイトチョコレートの甘みの中に酸味と食感がとてもいいですね。
そしてメインとなるカカオの香り高いチョコレートクリームとチェリーガナッシュ、チョコレートクリームの中にはアメリカンチェリーの果肉がしっかり入っていて洋酒のような味わいも感じさせるほど。
濃厚なチョコレートのコクとチェリーの果肉が味をより引き立ています。
個人的にはスポンジがもう少し舌触りがいい感じの方が良かったようにも思いましたけど。
大変美味しくいただきました(*^^*)