本日行ってきました。
午後に行ったんですけど人が多かったですね。
ミセスニューヨークの奇跡のいちごのチョコレートソフト。
ミセスニューヨークの奇跡のいちごのプレミアムいちごパイシュー。
菓子工房フラノデリスのクリームブリュレタルト。
池袋東武百貨店で開催されている『食の大北海道展』
午後に行ったんですけど人が多かったですね。
まず買い物をする前に恒例？のスイーツを食べてきました。
ミセスニューヨークの奇跡のいちごのチョコレートソフト。
奇跡のいちご『さちのか』をトッピングしたチョコレートソフト。
いちご自体糖度が16〜17度あってそのまま食べてもかなり甘いいちごでしたね。
チョコレートソフトは濃厚でこちらも美味しかったです。
その後はいくつか買い物を…
ミセスニューヨークの奇跡のいちごのプレミアムいちごパイシュー。
こちらも奇跡のいちご『さちのか』を使った商品でいちごを刻んだものをパイシュー生地の間にクリームと一緒にトッピングした商品。
こちらは甘さというよりもいちごの酸味が強く出ていてその味とクリームの程よい甘さがいいアクセントになってました。
ただパイシュー生地ということで食べづらいというところもあったりしますけど…
もう一つは
菓子工房フラノデリスのクリームブリュレタルト。
少しかためのタルト生地にプリンのようなものとカラメルソース上にはふわふわのクリームが乗っている商品。
こちらのカラメルソースが少し苦めになっていてそれがアクセントになっています。
甘さもやや控えめな感じになっていて上のふわふわクリームもポイントですね。
カラメルソースが流れやすいので持ち運びには十分注意しないと箱の中で…みたいなことになるのでご注意を。
こちらも美味しくいただきました。
5月9日(火)まで開催されていますので気になる方は是非。
最後まで読んでいただいた方もありがとうございます(*^^*)