以前から指摘されていた加工肉に発ｶﾞﾝ性が高いことが証明されたとWTOが発表してましたね
毎日50g食べると大腸ｶﾞﾝになる確率が18%もUPするという
日本人が大腸ｶﾞﾝになるﾘｽｸは１万人中9･7人が11･5人に…らしいですがﾋﾟﾝときません
父母も大腸ｶﾞﾝの手術して私も…となると、体質の遺伝的なものを感じます
なぜなら父母も私も加工肉、つまりﾍﾞｰｺﾝやﾊﾑ、それにｳｨﾝﾅｿｰｾｰｼﾞに至ってはあまり摂取してないからです
たまに、生ﾊﾑﾒﾛﾝなど食べる機会に恵まれて、やっぱり美味しいわなんてほざくことはあるけれど…(^_^;)
お弁当などにｳｨﾝﾅｿｰｾｰｼﾞでﾀｺやｶﾆなどは定番ですが、めったに使いませんでした。あのﾄﾞｷﾞﾂｲ色に拒否反応だったのです
けれど大腸ｶﾞﾝにはなるのだから、よくわかりません
でも、今回ﾀﾊﾞｺと同じくらい害がﾊｯｷﾘしたという加工肉の害…やはり幼い子どもたちに与えるのは母親として安全を考えたほうがいいと感じました