青森県のある村では烏賊
(ｲｶ)が豊富に捕れるため お店では活烏賊をお刺身にしてくれる
新鮮な烏賊刺しを私もたっぷり食べたいとは思うのだが…朝の
TVでｷﾞｮﾂとしてしまった｢踊る烏賊丼｣なる料理が出てきた
ご飯の上に今まで生きていた烏賊をお刺身にして載せ、雲丹も沢山載せる
涎が出そうな烏賊丼だ
しかし その上に烏賊の目玉と足の部分(ｹﾞｿ)が乗っかっている…
烏賊のｹﾞｿ部分はまだ生きていて、ｸﾈｸﾈとよく動く様子は踊っているようだ
食べ始めた女性の感想は
｢口の中に吸い付く…｣
足？の吸盤が吸い付くのだろう
あぁ…私はﾀﾞﾒだ
新鮮な烏賊は食べたいけど、まだ生きてｸﾈｸﾈ踊る烏賊なんて怖いよ～
烏賊にしてみたら、これって虐待？なぶり殺しじゃないのかしら…
元々 お魚の活け作りは、苦手である 魚がﾋﾟｸﾋﾟｸ苦しんで、目はじっとこちらを向いているような気がする
そんなわけで烏賊は食べたくとも 踊る烏賊は勘弁してほしいなぁ…と青森へ行く予定もないのに思ったんだわ
朝から食べる話題でした
m(_ _)m