Le Bistro Esplanade | yumi Wien

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クロアチア料理が美味しい!



と評価の高かったザグレブ市内のEsplanade hotel のビストロに。




と思ったのですが、やはり人気があるので1時間待つことに😅


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ホテル内のラウンジでコーヒー飲んで待つことにしました。



せっかく来たんですものねぇにやり



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こちらのホテル内です。



今日は生憎の雨模様。。


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ラウンジのコーヒーの豆はJulius Meinlを使用してる模様。



ここでもウィーンのコーヒー強し。



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ミルフィーユ。




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1時間後にビストロに。



まずはハウスワインとクラッカーいただきました。


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ハウスワインはドライでフルーティーでなかなか美味しかったです。




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マッシュルームスープ。



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ネギのムースとエビをリンゴのソースにつけて。



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クロアチアの伝統料理、シュトュルクリ。



シュトュルクリとはパスタ生地を薄くのばしてその間にチーズや卵などを挟み、オーブンで焼き上げるという、クロアチア風ラザニアみたいなもんですかねー。



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トリュフソースのビーフステーキ。



トリュフはクロアチアの隠れた名産だとか。



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さすがにお腹いっぱいでデザートまで入らず、ラテマキアートのみ(^◇^;)



お腹いっぱい過ぎて朝昼晩兼用ごはんになっちゃいました^^;



あ、昨日ご紹介したネックレス3点はご購入者が決定しましたー。



ピアスも決まりそうなので、気になる方はお早めにほっこり