大豆粉でピザ
大豆粉のピザ(糖質制限食)
栄養摂取と満腹と糖質制限が一度にできます。
材料と作り方:
①大豆全粒粉(ソイコムの「ビゴーレおいしい大豆」)・・・60g
②グルテン粉・・・30グラム
③塩・・・30g
④ピーマン、玉ねぎ、トマト、シーチキンなどの好み具を用意する。
⑤ピザソース・・・適量
⑥ピザ用チーズ・・・適量
①②③を混ぜてぬるま湯100ccを加えて混ぜ合わせる。
この生地を伸ばして、180度のオーブンで8分焼く。
この焼き上げた生地にピザソースを塗り、④の具とチーズを乗せて180度で8分焼く。