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大豆粉でおいしく何でもできます。
糖質が小麦粉の7分の1だから、糖質制限食の原料にもおすすめ。
ソイコムの「ビゴーレ おいしい大豆」 は国産大豆を皮ごと粉砕。
特許技術でおいしい大豆粉です。
そのままでも水やお湯に溶かして飲むことができます。スープに混ぜて、ヨーグルトに混ぜて、てんぷら粉の代わりに、お菓子の材料に、ピザ生地に、パンつくりに、何でもおいしくできます。
レシピはこちら
クックパッド にも「ビゴーレ おいしい大豆」を使ったレシピがあります。
大豆のことはソイコム
