展示試食会
日 時：10月24日（土）10：00～17：00、10月25日（日）10：00～16：00
場 所：厚木サティ8階イベント会場 小田急線本厚木下車徒歩3分（厚木バスセンター前）
後 援：厚木市、厚木サティ誕生祭イベント
内 容：大豆専科のソイコム株式会社の大豆食品＆糖質制限食品
試食してご購入できます。
大豆麺（ビゴーレ麺）、大豆クッキー（ソイズケア）、大豆全粒粉（おいしい大豆）、大豆全粒パン、
大豆焼きドーナツ（ソイオンくんドーナツ）、大豆ドリンク（ビゴーレ大豆こまココア）、
大豆マヨネーズ（大豆のこだわりマヨネ）、
注文販売できます。
大豆ロールケーキ（低糖カサブランカろーる）、大豆シフォンケーキ、大豆チジミ（大豆とネギのジョ
ン）、
大豆餃子（ソイオンくん餃子）、無糖ハム・ウインナー、
その他大豆食品：一定ロット以上であれば粉から何でもできます。ご相談ください。
（ライスもの、麺、肉、菓子類、パン類、ドリンク類、ドレッシング類、粉類、大豆アイスなど）
「糖質制限・糖質ゼロのレシピ集」（糖質ゼロ研究会編、釜池豊秋監修）販売と解説します。
下記の写真
学術的背景や各種の治験データによる説明もいたします。
肥満解決、メタボ解消、糖尿病になる原因と解消法、脂質異常症の解消、免疫能強化、肌荒れの原因と
対策や皮膚の栄養、風邪ひきやすい体質の原因、血糖値とは、血糖値を上げないようにするには、血糖
値を下げるには、ヘモグロビンA1Cを下げるちから、糖質と砂糖の違いとは、糖質制限とは、肥満の仕組
み、がんの栄養、老化を促進するもの、カロリーのはなし、各種栄養素と機能性、食品別糖質含有量、
食物繊維は必要か、コレステロールのはなし,玄米と白米、大豆粉ときなこの違いとなどのご質問にお答
えします。
●栄養機能性
大豆食品は豊富な栄養を含むために、農水省栄養表示基準の豊富表示をはるかに超えているものが多くて、肌や骨、免疫、胎児、女性らしさに関する機能性が期待されています。
●糖質制限食品
大豆は糖質が低く糖質制限食品としてその有用性げ期待されています。食べても血糖値の変化が起こらないために、健康な人には糖尿病になりにくい食品として、また糖尿病の方には血糖値を心配することなく召し上がれます。
●糖質制限ダイエット
食品に含まれる糖質が低いことから、糖質由来のぶどう糖に代わって脂質がエネルギーとして使われるため、自己の体脂肪が燃えて健康的にダイエットが実現します。
