血糖値が上がる 下がる
質問：血糖値が下がらなくて
困っているのですが・・・。
消化され血管の中にぶどう糖が増えます。
これが、ブドウ糖濃度の上昇（血糖値の上昇）です。
■ブドウ糖の悪い作用
ブドウ糖は粘度があります。（ご飯つぶ一つ紙に付けてつぶすとネバネバして、糊のようにくっつきますね。）
ブドウ糖が血管の中に増えてきますと、血管にネバネバとくっついて刺激を与えます。これが脳血管障害や心筋梗塞の要因です。ですから、インシュリンが放出されて血糖値を下げるのです。⇒血糖値上昇とインシュリン放出の、時間差により血糖値が下がりすぎます。⇒低血糖⇒イライラ⇒空腹司令⇒我慢のできない空腹感⇒糖質を食べる⇒ これのくり返し。
■糖尿病になるわけ
何年もの繰り返しで、すい臓が疲れて機能が落ちる⇒インシュリンが出にくくなる。または効かなくなる。⇒血糖値が下がらない⇒糖尿が出る⇒毛細血管が障害される⇒目の毛細血管の障害（視力が無くなる）。脚の毛細血管の障害（足が腐る、足切断）。腎臓の血管の障害（尿が濾過されない。透析）⇒糖尿病の薬を飲むように勧められる。これが薬物の治療です。
■薬物治療の効果
効かなくなる。インシュリン注射を勧められる。効かなくなるし、すい臓が怠けて全くインシュリンの出ない体になる。⇒糖尿病悪化⇒死亡。
■ちょっと待って！
糖質を摂らなければどうなるの？⇒血糖値は上がりません⇒薬を飲む必要がありますか？⇒インシュリンが全く出なくなることはない。⇒糖質制限で生活できる。
と思いませんか？
■主食
血糖値が上がらないで、なおかつ栄養も豊富な主食（大豆ご飯風のもの、パスタ、パン、お菓子など）が出来ました。<栄養の無いこんにゃくやフスマ食品とは異なります>
参考：【大豆専科】を研究されてみたら如何でしょうか。何かヒントがあるかも知れません。
血糖値は変動しない