それは「くらうど」。
なぜなら聞きなれない食材の名前が入っていたから。
その名は「キヌア」。
まずはスーパーグレインってなんぞや、というところからなんですが、どうやらこれは驚異の穀物という意味らしくて、かなりの栄養価を誇るスーパーフードらしいんです。
ワクワクするじゃないですか！？
ちなみにこのくらうど、お昼は手作りパンもやっていて、美味しいと評判なんです。
夜になったらちょっと安かった！
朝御飯に手作りパンとかちょっとリッチな気分☆
さてさて、そんなくらうどのシブサラはこちら！
めっちゃキュート！！！
パンも手作りのお店らしく、あしらわれているパンが嬉しいですね。
真ん中のソースは温かいカルボナーラソース。
混ぜて食べてください、とのことだったので混ぜていただきます。
不思議なことに、、、。
生野菜たっぷりのサラダがソースに和えられることで、フレッシュ感を残したまま練りサラダ風になっていきます。
パンの意味がわからなかったけど、なるほど、ディップして食べると美味しい！
新感覚のサラダでした。
次はどこ行こうかなー。
怪しいメニューの謳い文句みつけたんですよ(笑)
そこに行ってみようかな(笑)