ココアのぱん小麦粉－150ｇ 砂糖－70ｇ ベーキングパウダー－5ｇ 全卵－1個 ココアパウダー－20ｇ オレンジピール－10ｇ 水－適宜 材料全てをボウルに入れてひとつにまとめる。 棒状に成形して冷凍庫にいれる。 固まったら１ｃｍほどの厚さに切る。 170度のオーブンで、１５分ほど焼き目がつくまで焼く。
