おはようございます☆
今日も曇り空、涼しい風が吹いている横浜です。
昨日はとっても嬉しいことがありました。
昨日、友人…と呼ぶには年下すぎますが、
仲良くしている子がサッカーの試合で大活躍しました
昨日がデビュー戦だったのですが、
皆で一丸となって戦って、見事に勝利を収めました。
別の友人も彼のデビューと活躍をとても喜んでいて、
こんなに皆に祝福してもらえる、彼の人柄を改めて実感しました。
すごく年下なのに本当にしっかりしていて、見習うべき部分も多くて。
真面目だけど明るくて、本当に素敵な男の子なんです。
姉心というか、むしろ母心に近い心境で嬉しく思います
（おつかれさま。おめでとう
）
さて、そんな昨日の夜ごはんはこちら。
・なすとズッキーニのステーキ
・谷中生姜の豚バラ巻き
・ポテトサラダ
・じゃこ…のつもりがしらすになっちゃったサラダ
・豚汁（昨日の残り）
です。
なすのステーキは、いつもお料理を参考にさせて頂いている
『あこさん』のメニュー
あこさんはバルサミコ酢とバターでソースを作られていましたが、
私は豚汁の残りの大根を使いたかったのでおろしソースで食べました。
あこさんのオススメ通り、なすの柔らかい食感と
ズッキーニのシャキッとした食感がとても美味しかったです
作り終える前に主人が帰宅してしまったので、
焦りすぎて盛り付けはイマイチですが、美味しければ
ということで…。
サラダも『じゃこサラダ』にするつもりが、
間違えて隣りに置いてあった『しらす』を買ってきてしまって…。
しょうがないのでしらすをオリーブオイルで炒って食べたのですが、
これが想像以上に美味
じゃこの硬さがたまに刺さって
となることがあるのですが、
炒りしらすだと程よく硬くて食べやすく、これからはしらすを使うことが増えそうです。
そして今日の朝ごはんはこちら。
・食前用オレンジジュース
・チキン（チューリップ）のグリル（ハーブソルト）
・ポテトサラダ（昨日の残り）
・サラダ
・トースト（バター＆ピーナツペースト／主人のみ）
・バナナ（トーストの代わり／私のみ）
・フルーツ（梨・巨峰）
・コーヒー
です。
反省点は思ったよりボリュームがたっぷりだったこと。
それ以外は特にナシです。
昨日の夜は野菜中心…というか、ほぼ全部野菜のメニューでしたが
けっこうオナカはいっぱいになって、胃もたれもしないので
主人もダイエットメニューが気に入ったようです。
今夜もダイエットメニューで頑張りたいと思います
さちともさん。
昨日コメントで質問を頂いていたのに、
コメ返でお答えするのを忘れてしまってごめんなさい
トーストにはなるべく２種類のジャムを塗るようにしていて、
昨日はレモンカードとピーナツペースト、
今日はバターとピーナツペーストを塗りました。
その他いちごや桜の白餡など、随時４～５種類を用意して
その日の気分で塗っています