FETのブログ(ほぼ紅茶)


キャラメル





いつもとは違いカレルチャペックの紅茶を買ってきました。 キャラメルのフレーバーです。 ベースはセイロンのブレンドみたいですね。


封を切った瞬間、とっても甘いキャラメルの香りが広がりました。 香りがしっかりついてます。 淹れてみてもその香りはちゃんとあり、味もしっかりして香りに負けていません。 苦味渋みも少なく、ストレートで十分飲めますね。 そして、驚くべきはその茶葉の大きさ。 MFのヒマラヤほどではありませんが、100gの茶葉がMFの100g缶に入りきらないほど大きなフルリーフでした。 これは我が家のラインナップに十分入る代物だと思います。 おいしい!




今日はティースタバレーの水出しを取り上げてみたいと思います。 ダージリンの水出しが好きなのですが、勿体無いとよくいわれます。 しかし、やめられない。 朝一番にダージリンを飲みたいので前日の晩から水出しをしておきます。 水出しの仕方については簡単。 普通に淹れる量で湯ではなく水で8~10時間放置するだけ。 時間はかかりますが、手間はありません。 これが普段、のどが渇いたからといって、がぶ飲みする紅茶なのです。 ちょっと待て、ティースタバレーを水出しするのは勿体無い? すいません・・・グレード下げます・・・











FETのブログ(ほぼ紅茶)



特別にグラスに入れた水出し紅茶








紅茶好きに100の質問というのを見つけたのでやってみます。 こういうの好きなんですよね。






http://tea-for-life.net/break/Q100.htm
からです。






 






まずはあなたについてお聞きします。

1: FET、22、秘密

2: 愛知

3: わかんない

4: 良い人

5: 人生諦めが肝心

紅茶について初級編

6: 6年

7: 趣味が欲しかったから

8: アッサムのニュマリグール

9: トワイニングのアールグレー

10: マリアージュフレール

11: 強いて挙げるならトワイニング

12: もうないけど、ウエッジウッド

13: 5から10杯

14: ばらばら

15: したことない

16: マリアージュフレール京都店

17: 絵

18: 10種類以上

19: ニュマリグール

20: アッサム離れしたところ

21: ゴールドヒマラヤ

22: キャッスルトンを越えていた。 値段も

23: ニュマリグール

24: このアッサムを飲めばアッサムが変わる!

25: 88%

26: 名前は忘れたけど、バラの香りの

27: キームン臭い

28: 3000円から1万2千円

29: 月によって差があるけど平均すると5000円ぐらいかな

30: おもう

31: 平気だよ。 ってかフレーバーで紅茶代を押さえなければ出費で飢える

32: アールグレーフレンチブルー

33: 上に挙げたバラの

34: そんなの勿体無いけど、チャイには入れる

35: ミルクを入れるような茶葉は持ってない

36: 平気だけど、好きじゃない

37: もちろん紅茶

38: ダージリンのマーガレッツホープ

39: ダージリンのキャッスルトン

40: 飲まない

41: 少しは

42: 頼む

44: ない

45: 薄いの

46: ダージリンはキャッスルトン

紅茶について中級編

47: 悪くはないと思うけど、自分はしない

48: 同上

49: それは論外、もってのほか。ちゃんと待ちましょう

50: 紅茶が続けば

51: ない

52: ない

53: ない

54: あるわけねーよww

55: 一回やってみたい

56: ないので省略

57: ゼロ

58: ない

59: ない

60: さぁ?

61: 分からない

62: 紅茶オンリーで飲みます

63: ケーキ

64: 今ならモンブランかな

65: お湯の量を多めに入れるかな

66: しないね

67: バターティーが意外に美味しい

68: クッキー

69: えー?

70: たまに

71: とっても

72: 1つ割れて1つしかない・・・

73: 保温性

74: 幅広で水色が分かって、保温性があること

75: もちろん!

76: 飲めるのは飲める

77: しない・・・というかスコーンはあまり好みじゃない

78: 好みじゃないってw

79: 核戦争を起こす

80: マリアージュフレール

81: 20%?

紅茶につにて上級編

82: 欲しいけどない

83: 欲しいですね

84: それは嫌

85: 4万

86: 8万

87: 普段、いつでも

88: ある

89: クッキーや匂い消し

90: フォーマルかな

91: なんとなく

92: とくにないかな。意識はしてない

93: 紅茶の味を殺すのはだめだと思う

94: 知ってる

95: どうでも良いと思う

96: ミルクティーは飲まない

97: 正しいんじゃない?

98: もっと広まるべきだね

99: 趣味

100: だいすきだあああああああああああああ