皆様こんにちは、石川です
東京は秋晴れの日曜日
気持ちいいお天気です
昨夜は肌寒くなってきたので、お鍋を解禁
ミウラさんと、お仕事終わりにしゃぶしゃぶに行きました～
お鍋って良いですよね～
あ～秋だな～
と、しみじみ
摩りたての黒胡麻を入れるゴマだれと、ポン酢、岩塩。
普段はポン酢派ですが、このゴマだれも、甘過ぎずお出汁が効いていて美味しいのです
お通しとして出てくるのは、大根
店員さんが目の前で、ぴゅ～とした大根を入れてくれます。
完成
大根1本分くらい、ペロッと食べれそう
昨夜は、薩摩黒豚と水タコ、サーモンなど
さっぱりメニューにしました
お野菜もたくさん食べられて、お腹いっぱい
ごちそうさまでした
しゃぶや→☆