こちら、知人のcafeにて、
もしかしたらロースイーツ※を提供することになりそう。
昨日、ロースイーツの試食をしてもらったら、
嬉しいことに好評でした。(^-^)
加えて、少ない量の割りにはお腹に溜まるとのこと。
cafeの本格OPENはもう少し先になるようなので、
自分の出番も先になりそうです。
ロースイーツはどうしても原価が高くなるので、
１個あたりのプライス(売価)は、540円(税込)予定。
ワクワクするんだけれども、
まずは
９月２６日(火)に決めた料理教室が稼働できるかどうか……。
この時にロースイーツを１品組み入れていきます。
お申し込みは下記リンクから行ってください。
https://ssl.form-mailer.jp/fms/3dd64048530861
日時 ９月２６日(火) １１時～１４時
会場 群馬県高崎市上佐野町
会費 6,000円(税込)
※ロースイーツとは、
生の素材を加熱せずにブレンド＆冷やして仕上げたスイーツです。
なので、
加熱による栄養と酵素の損失が無いためとても健康的なスイーツ。
↓知人のcafeです。(^-^)
昨日の試食のロースイーツ