お菓子作り
バナナブレッドを作ってみました♪
たまにはこんなこともします
中学・高校生の頃は、お菓子やパン作りが大得意でした。
バレンタインデーの手作りチョコなんてお手のもので、友達の分まで請け負ったことも(笑)。
(でも、その友達の恋は残念ながら成就しませんでした…責任重大ですぞ)
いつの間にか、お菓子なんてすっかり作らなくなったのですが、たま~にむしょうに作りたくなります。
モチロン、食べるのも大好きなのですが、どちらかというと、作っている過程が楽しい。
分量をキッチリ量る
一心不乱に泡立てる
集中する作業って、結構ストレス解消にもなります。
しばらくお菓子作りなんてしていなかったけれど、ドド子さんの記事 を読んで、私もこのバナナブレッドが食べたい!っと思い、作ってみました。それが上の写真。
ほんのりバナナの香りがして、やさしい甘さ。
本当に美味しい♪
しかも作り方はとってもカンタン。
こりゃハマっちゃう~。