お菓子作り | South Wind~海辺の家・葉山生活~

お菓子作り

バナナブレッド

バナナブレッドを作ってみました♪

たまにはこんなこともします


中学・高校生の頃は、お菓子やパン作りが大得意でした。

バレンタインデーの手作りチョコなんてお手のもので、友達の分まで請け負ったことも(笑)。

(でも、その友達の恋は残念ながら成就しませんでした…責任重大ですぞ)


いつの間にか、お菓子なんてすっかり作らなくなったのですが、たま~にむしょうに作りたくなります。

モチロン、食べるのも大好きなのですが、どちらかというと、作っている過程が楽しい。

分量をキッチリ量る

一心不乱に泡立てる

集中する作業って、結構ストレス解消にもなります。


しばらくお菓子作りなんてしていなかったけれど、ドド子さんの記事 を読んで、私もこのバナナブレッドが食べたい!っと思い、作ってみました。それが上の写真。


ほんのりバナナの香りがして、やさしい甘さ。

本当に美味しい♪

しかも作り方はとってもカンタン。

こりゃハマっちゃう~。