こんにちは！
45歳の無職じゃなくなった
独身、貯金なしの南歩です！
ついに5月も半分過ぎたー
全然書けてないけど
会社を辞めようと決めるきっかけが
あった日からもう1年
は、はやい😱
かーらーのー
今日はランチの写真撮れたー
ガッツリ中華ランチ
豚肉、キクラゲ、卵、野菜炒め
めちゃくちゃ好き❤️
ご飯がススム味
油淋鶏 けっこう辛い
けどサクサクでうまー😋
そしてライスにラーメン
悪魔のダブル炭水化物やってもーたー
これにアイスコーヒー付いて880円 安っ
そりゃサラリーマン多いはずだわ
昔はランチも1000円以内で食べれたけど
今や1000円で食べれるとこなんて
ほんと、ない
かーらーのー
今日も自炊よるご飯
働いてるのに自炊するワタシ、えらい👏 笑
一旦帰って、またでかけるから
ちゃちゃっと作れて栄養満点なチヂミを
米粉、卵、ニラ、しめじ、海苔、鰹節
海老ちりめんを混ぜて
胡麻油でカリッと焼いた
めちゃくちゃうまー😋
タレはいつもの
黒酢、味醂、醤油、辣油、すりごま
安定の美味さ
野菜摂取にミ二トマト
バルサミコ酢と胡椒、パルメザン
ちゃんと自炊してるワタシえらい 笑
※いつだってジブンで褒める
朝は7時起き
前の会社より出勤時間が30分早い
でも終わる時間も30分早い
18時には家に帰れるのは嬉しい☺️
おかけで、今年の下半期の優先事項の
やると決めたことに時間を使える
できれば早寝早起きの生活にしたい
目覚めの1杯は水
もちろんコレで入れたお水を
その後に
レモン水にりんご酢入れたやつ
ジュースみたいで美味しい😋
レモンはスライスして冷凍
前の日に取り出してお水に入れておくよ
時間があれば
豆をひいてコーヒー入れる
至福の時間
コーヒーミルは燕三条のコレを
毎日手でコーヒー豆をひいて
コーヒーの香りでゆっくり過ごす朝はサイコー
ミルでコーヒー豆をひくのって
時間に余裕がないとできない
だから、あえてミルでひく
人生にも余裕や余白が大事
なんて思いながらも
まだまだ余裕のないオバハンです
