相変わらず毎日どんよりしている東京。
あっ。遅ればせながら、ただ今東京に一時帰国中です
やっぱり東京は便利な街。
好きだなぁ~
帰ってきたぜ~!ホーム。
東京での生活はまた書くとして、
どんよりちょっぴり肌寒い日は温まろう!ってことで、
美味い!激辛シビレ担々麺
肉味噌は、自家製ラー油・豆板醤・中国の山椒がたっくさん入っています。
辛いもの大好きの我が家にはたまらない美味しさ
ただ辛いだけじゃなくて、深みもあるのよね~
予定もせず、急遽作ったので、タケノコなかったので、今日は茄子だけ。
(ネギ、生姜のみじんも)
らーめんの麺もインスタントのラ王塩味。
ちなみに、写真写りがおもいっきり悪くなるので、事前にコレ撮ったんだけど、
実は、ラー油に入れた輪切り唐辛子をこの後、お肉の上にワンサカ盛りました
汗だく~。
今や暑いくらいになりました
食後のシエスタが懐かしい