生活習慣病予防のためには、
1日に「350g」の野菜の摂取が目標だそうですが、
それお得にクリアしてくれるのがまいばすけっとの「５品目のミックスサラダ」。
キャベツ、白菜、にんじん、水菜、赤キャベツと５種類の野菜が入っています。
袋にパンパンに入って、税抜き９８円と安い！手軽に野菜が摂れます。
キャベツ
キャベツ含まれるビタミンCは風邪の予防や疲労の回復、
肌荒れなどに効果があり、
ビタミンKは血液の凝固促進や骨の形成に貢献しています。
中でも赤キャベツには１．５倍以上含まれています。
またキャベツには薬の名前にもありますが、
キャベジンと呼ばれるビタミンＵを含んでいます。
これは胃や十二指腸などに対する抗潰瘍作用があり、
潰瘍の予防や治療に非常に高い効果があるそうです。
白菜
カリウムやカルシウムなどのミネラルが豊富。
にんじん 水菜
たくさんのカロテンが含まれています。
β-タカロテンは抗発ガン作用や免疫賦活作用の他、
体内でビタミンAに変換され、髪の健康維持、視力維持、
粘膜や皮膚の健康維持、喉や肺など
呼吸器系統を守る働きがあるといいます。
また水菜はカリウムやカルシウムを多く含むので、
骨の健康維持に効果があるそうです。