こんにちは
痩身健康LABの前村です！！
ココ最近朝晩はとても涼しく快適ですが、
日中は汗が止まらないくらい
気温が高くまであがっていますね
患者さんでも夏バテの方がチラホラ。。
今日はそんな方におすすめご飯、
グリーンスープカレーです
なんと、グリーンスープカレーは
夏バテ解消だけではなく、ダイエットや
冷え性改善、スタミナupにもしてくれます
タイカレーの中でも日本で認知度が高いのが
グリーンカレーですよね
香辛料の辛さと、ココナッツミルクの甘さが
絶妙な旨さを引き出してくれるので
暑い夏や、疲れた時でも食欲をそそります
グリーンカレーのカロリーは
もちろん具材にもよりますが
大体350kcalほどなんですよ
お米をお茶碗1杯分一緒に食べたとしても
500kcal前後になるので、1回の食事の
摂取カロリーとしてとても優秀ですよね
普通のカレーライスだと700～900kcalなんですが
グリーンスープカレーはその3分の1なんです
そして実はカレーには驚きの健康効果もあり、
カレーのターメリックに含まれる
クルクミンは脳のストレスを軽減・海馬を修正…
つまり認知症予防・改善に劇的に効果があるんだそう
またグリーンカレーに含まれている
ココナッツミルクは必須脂肪酸を含み
高エネルギーで消化にとってもいいので
体力増強や老化予防に役立つんです
こんなに沢山いいことがあるなら
今日の夕ご飯はカレーにはきまりですね
今日も汗が止まらないほど暑いですが、
みなさん熱中症にはお気をつけください