雪化粧南瓜

朝、栃木県の足利から
東京に戻ってきました


下り方面は早くから渋滞の場所がチラホラ


さて、今日の朝に
皮が真っ白の雪化粧南瓜を頂きました

割った中身は普通の南瓜特有のオレンジ色ではなく、

鮮やかな黄色

しっとりとホクホクした食感はまた一味もふた味も違う味わいです

活鱧を取り入れた【お任せコース】も連日絶好調！！

創作和食饗～KYO～