2段仕込みの逸品☆ | 饗´s ROOM

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創作和食饗~KYO~

富山県の蛍烏賊を

富山県の大吟醸の酒粕で漬けた

お酒に良く合う逸品は大好評を頂いてますニコニコ



一段階目の漬け込みは

直接酒粕が触れないようにシートで包んで3~4日。




そして2段階目の漬け込みは

酒粕と合わせて漬けて更に3~4日。




めちゃ旨ですグッド!グッド!グッド!


お得なコース料理もご用意↓

創作和食饗~KYO~


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