こんばんは
昨日は、ブログ更新出来ませんでした(>.<)
スミマセン・・・
なので、2日分のお弁当を紹介します(*^^*)
メニュー
たらことピーマンのチャーハン
えびとチーズのパリパリ揚げ
豚肉と大根の炒め煮
カニカマ入り厚焼き卵
フライドポテト
たらことピーマンのチャーハンは、
ピーマンが嫌いな人にも食べやすいので、
ぜひ、お試し下さいね
作り方
①ピーマンをみじん切りにします。
2人分で、1個ぐらいです。
②明太子を2人分で、1パックの半分を
フライパンにオリーブオイルをひき
炒めます。
注意 たらこを炒めると跳ねます。
③たらこを入れたらすぐにご飯を入れて炒め
ます。
④塩ひとつまみ、塩コショウをふったら、
ピーマンを入れて、少し炒めたら出来上がり
です。ピーマンの炒めすぎに注意です
メニュー
カツ丼
ウインナーとアスバラの塩コショウ炒め
ベビーホタテのバターソテー
豚肉とモヤシとピーマン炒め
出来るだけ、野菜も入れるように頑張っているのですが・・・
難しい・・・
でも、頑張って色々考えていきます
毎日、きれいに食べてくれるので、とっても
嬉しい