おっちゃんは 我が家の粉もんシェフ ～ ラーメン編

おっちゃんは実は結構料理が好きなのです

ワタシは　旧館でもさんざん披露しておりますが　自称手抜き料理研究家　ですが　おっちゃんは　手を抜きませんのです　いや　ちょっとは抜くかな・・・

で　彼の得意は　粉もん　なのです

ワタクシめの住まう地域には　ラーメン街道　と呼ばれている国道があります
だから　お気に入りのお店もありますし　食べにも行きます
でも　ワタシとチャーミング王子にとりましては　おっちゃんのラーメンが一番美味しい！　と相成っております

まあ　こういうのが家庭の味なのでしょう

本日はそのおっちゃんのラーメンをだぁ～い公開でございます

おっちゃんはサラリーマン　ですから　本職ではございませんので　まあ言ってしまえば男の料理　だからお出汁はそこらへんで売っているものですし 麺もコープさんで売っている生麺なのです

そして今回使ったお出汁は　こちら　だそうです

でも　煮卵は自分で作るおっちゃんです

お野菜もこんなに入れます　切るのが大分早くなりました

そして手早く炒める

出来上がったのが　これ　です　
因みに焼き豚とメンマは自家製ではありません　でもこの　焼き豚とメンマ　美味しいのです

美味しかった～　≧(´▽｀)≦　おっちゃん　ごちそうさま～