ツクルの鼻が止まった
でも喉に鼻水がおちるらしく
時々、嗚咽している
明日、幼稚園いっていいかなぁ？
嗚咽がなければ全然
なんだけどな・・・
明日は十五夜ですよねぇ？
あれ？違う？
私が勝手に明日だと思ってるのかなぁ？
今年は大地宅配で上新粉とあんこを
注文しておいたから、月見団子作ってみる
ツクルと一緒につくってみようと思う
簡単レシピあったし
おいしいかどうかは作ってみなくちゃね
もし、うまくなかったら来年は違うレシピで・・
今年のレシピは
上新粉３００ｇ、熱湯２２０ｇ
上新粉に熱湯を入れ、へらで混ぜる
手で触れる温度になったら力をいれてこねる
練りが出てきたら、まず棒状にのばして
それから等分していく
鍋に湯を沸かし、３～４分ゆでる
浮いてきたら冷水にとる
照りを出すために、少し風にあてる
以上
ばんばります