いや~、毎日、職業訓練学校の授業を
頑張って受けていますが、頭がパンクしそうです
在宅ワークと勉強と、通学とで
ますます時間がないので
2月のイベントの総まとめですが
2月3日の節分は
日本産の美味しい寿司海苔があったので
巻きずしにしました
青のお皿のダーリンには
キンパ風のお肉の恵方巻。
私とチビびんは、ツナサラダ風と
カニカマ入りの物にしました~
まだ上の前歯二本が生えてこないチビびんには
恵方を向いて一口だけ頑張ってかじらせて
後は切ってあげました
私たちは、一本だけ恵方を向いて無言で食べて
あと一本は普通に切って食べました。
ダーリン、海苔が嫌いなので
辛そうでしたが完食してました
巻きずしも大丈夫なチビびん。
次の里帰りでは、軍艦にもチャレンジできるかな
2月14日のバレンタインデーは
ダーリンに定番のバーチに新フレイバーの
コーヒー味が出ていたので選んでいたのですが
ダーリンも私に選んでくれており
結局交換した感じになりましたが
ダーリンはリンツを私に、バーチを一緒に食べれるように、
チビびんにフェッレロを選んでくれていました
バレンタインデーのディナーの準備は
午後からの授業の日だったので
仕込みやケーキは午前中に焼いていました。
プリモは、クリスマスに
お友達から頂いたグルメセットに入っていた
カカオのパスタをバレンタインに食べようと
決めていたので、クルミソースと合わせてみることに
カカオのパスタ、甘いのかな~って思ってたら
茹でてるときは、ホットココアの香りが漂っており
麺自体は結構苦みが効いてる味でした。
思った通り、クルミソースに合いました
メインは朝から仕込んでいた子牛のローストに。
右に写っているのは
ダーリンへにプレゼントしたジャックダニエルの
テネシーハニーというウイスキーベースのリキュール
これ、従妹ちゃんの旦那さんの
コレクションにあって飲ませてもらったら美味しくて
夫婦ともども気に入っていたのです
締めはこちらも朝焼いていたチョコレートケーキ
食後は、ジャックダニエルで乾杯しました
メープルシロップのような
キャラメルの香ばしい香りのような
甘めの味で食後酒にぴったりでした
めっちゃバタバタした一日ですが
ダーリンが喜んでくれたので
頑張った甲斐がありました
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