トリノの動物園からの帰り道、
リグーリア州のブサッラ(Busalla）という町にある
クラフトビールの醸造所横の
ビアパブで晩御飯を食べて帰ることにしました
午後７時半ごろだったので
まだ店内は空いていました。
壁のビール七変化の絵がカワイイの
ワイン派が基本的に多いイタリアも
私が嫁いできて２～３年してから
クラフトビールブームが起こって
随分とクラフトビールのブリュワリーも増えました
今日のラインナップはこうらしい。
ここのブリュワリーのロゴは
このレトロな女性の絵が目印です。
一日歩き回って、喉乾いてたので
プハ～っとしました
ここのスタッフさんもイチオシの
リブロースを頼んだら
すごいボリュームでしたが
まぁ骨がほとんどだったので食べれました
じ～っくり低温で長時間焼き上げている、と
メニューにも書かれていましたが
ほんとにお肉が柔らかくて
骨からもポロっと取れて最高でした
ダーリンはハンバーガーを、
チビびんはパスタを食べていました～
ここ、ダーリンもお仕事の出張時に
よく立ち寄るので
お土産でビールはよく貰って家で飲んでましたが・・・
やっぱり醸造所横のビアパブで飲むのは
各段に美味しいですね
ちなみに、ここの醸造所内には
小さなホテルもあるんです
へべれけになったら泊まれるってのも
最高じゃないですか
やっぱ、ビールは美味しいなぁ～
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