こんにちは。
ここ数日残暑も緩みつつありますが、
暑いには変わりないです。
そんな中、寝室のエアコンが故障しました。
１５年ほど使用していたので、寿命です。
明日にはエアコン業者さんに取付してもらえることに
なったので、とりあえず一安心です。
昨日は友人たちと久しぶりに集まりました。
土曜日・連休ということもあり、居酒屋は大盛況。
６人ほどて集まりました。
料理もお酒もお値段も良いお店でした。
そんな中、最高な出会いができたのが
馬の「レバー刺」
牛レバーが食べれなくなり、
その後豚レバー刺も禁止になり、
本当に辛い日々を過ごしてきました。
もちろん馬レバー刺にもいくつか出会いましたが、
ネット通販でも購入しましたが、
イマイチなものが多くて残念な思いをしてました。
お店でもほぼ見かけない「馬レバー刺」
このお店でおすすめメニューのトップにありました。
友人たちは誰も食べないそうなので、
私は１人前を独占して頂けることになりました。
お味は・・・・・。
感動レベルのうまさでした。
あの頃食べた牛レバ刺しに劣らないレベルでした。
この日はお酒も進み、幸せな時間でした
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