私は最近なんでも炊飯器でポン！って感じです
カンタンなので楽しいのだぁ
意外にもピクルスなんかも作れちゃいます
材料はお好きな野菜と（ニンジンときゅうりとか、
ヤングコーンやパプリカ、カリフラワーとか）
酢1/2カップ、白ワイン1/2カップ、
甜菜糖1/3カップ、塩小さじ１、赤とうがらし１本
かわゆく瓶に入れたいので、あらかじめ
サイズを確認しながらカット
酢と白ワインを入れて。。。
てんさい糖。。。
お塩を入れて。。
野菜たちと赤とうがらしを入れます。。。
念のため、クッキングシートでカバーして
炊飯器で早炊モードにして５分で切り
そのまま１～２時間放置。。。
こんなに早くピクルスができちゃいます！
味もなかなかGood!です
カンタンなので楽しいのだぁ
意外にもピクルスなんかも作れちゃいます
材料はお好きな野菜と（ニンジンときゅうりとか、
ヤングコーンやパプリカ、カリフラワーとか）
酢1/2カップ、白ワイン1/2カップ、
甜菜糖1/3カップ、塩小さじ１、赤とうがらし１本
かわゆく瓶に入れたいので、あらかじめ
サイズを確認しながらカット
酢と白ワインを入れて。。。
てんさい糖。。。
お塩を入れて。。
野菜たちと赤とうがらしを入れます。。。
念のため、クッキングシートでカバーして
炊飯器で早炊モードにして５分で切り
そのまま１～２時間放置。。。
こんなに早くピクルスができちゃいます！
味もなかなかGood!です