今日はマクロビデー
生徒によるプレゼンの第三回目。回数を重ねるごとに
プレゼンの質も向上し、ほぉ～！と思わせるような
すばらしいプレゼンをする方もいます
今日は、揚げ物や巻物が多かったような気がします。
外は凍えるような寒さなので、揚げ物や根菜の料理
で体が温まり、とてもありがたいっ…
今日の皆さんのプレゼンメニューは、こんな感じでした
毎回、おいしくいただいております
１．穀物： もちあわ蓮根
２．穀物： 長芋の玄米ワッフル
３．豆・豆製品： 野菜の湯葉巻き 豆乳ソース仕立て
４．豆・豆製品： 納豆春巻
５．海藻： ひじきの袋とじ → お酒のおつまみに。。。
６．海藻： 蒸し野菜の芽ひじきサラダ＆ 小松菜の芽ひじき和え
７．野菜： 人参スティック春巻き
（クミンパウダー入りで、エスニックな味に。。。）
８．野菜： もやしのサラダ（ベトナム風）
９．スープ： 打ち豆いもがら味噌汁
１０．スープ：野菜とひえのスープ
生徒試食用
デモ台サンプル１
デモ台サンプル２
デモ台サンプル３
デモ台サンプル４
