水道橋のインドカリー店
ソウルフードインディアです！
Namaste ji(๑♡∀♡๑)
今日の日替りカリーは
《シーフード・マルワニ》
シーフードのスパイシー・
ココナッツ･カリー
中辛です。🌞🌴🥥🦐🦑
南インドのスタイルで
マルワニとは南西の海岸沿い
ゴア地方周辺の地域の事を
言うそうです。
魚介系のカリーが有名です。
今回は小海老、イカ、あさりを
コリアンダーシード、
マスタードシード、チリ･ホールなどを
沢山の玉ねぎと炒めて、
ペースト状にして
スパイシーに仕上げた
ココナッツミルクのカリーです。
皆様の御来店を
心よりお待ちしております☺️
ソウルフードインディア
東京都文京区本郷1-21-7
0358446966
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