今日の夕食は釜揚げうどんでした～！！
【今日のメニュー】
・釜揚げうどん
・セロリとニンジンのきんぴら
・里芋とニンジンの煮物
乾物と残り物だけを駆使した今日の夕飯。
一昨日の菜の花、昨日の煮物のしいたけと、
うどん茹でる時に一緒に茹でたワカメ。
乾燥桜海老、揚げ玉、鰹節、海苔、黒胡麻をかけて、
生卵を落とせば完成。
時間ない時はうどんにかぎりますね。
きんぴらとニンジンは、当然のことながら（？）、昨日の残り物。
今日も速攻で美味しく頂きました！
ごちそうさまでした～☆
【今日のメニュー】
・釜揚げうどん
・セロリとニンジンのきんぴら
・里芋とニンジンの煮物
乾物と残り物だけを駆使した今日の夕飯。
一昨日の菜の花、昨日の煮物のしいたけと、
うどん茹でる時に一緒に茹でたワカメ。
乾燥桜海老、揚げ玉、鰹節、海苔、黒胡麻をかけて、
生卵を落とせば完成。
時間ない時はうどんにかぎりますね。
きんぴらとニンジンは、当然のことながら（？）、昨日の残り物。
今日も速攻で美味しく頂きました！
ごちそうさまでした～☆